İnsanlığın her döneminde koku olmuştur. Hundi Fatma'nın kokusu yüzyıllar öncesinden günümüze tarihi dokularıyla size ulaşıyor. Hundi Fatma Hatun tarih boyunca Emir Sultan'a olan aşkıyla bilinir. Yüzyıllar önce kömürü elmasa dönüştüren aşkın hikâyesidir bu. Hundi Hatun ve Emir Sultan yan yana uzandıkları tepeden Bursa şehrini her daim selamlarlar.